Темы книги:
Наука и образование >> Учебники для школы
Техническая литература >> Производство
|
Тепловое оборудование предприятий общественного питания: Учебное пособие - ("Непрерывное профессиональное образование-Повар, кондитер") (ГРИФ) /Лутошкина Г.Г.
|
Автор: Галина Лутошкина
Издательство: Академия
ISBN: 978-5-7695-4730-0
Дата выпуска: 2008
Где приобрести?
|
|
|
|
|